SONNE UND REGEN,
DIE JAHRESZEITEN,
PRÄGEN DEN WEIN.

Das klingt irgendwie selbstverständlich. Für uns heißt es, dass wir den Wein so nehmen, wie ihn die Natur uns gibt. Das Wetter ist jedes Jahr anders und wir leisten jedes Jahr viel im Weinberg, um gesunde, reife Trauben zu ernten. Wir arbeiten dabei stets mit der Natur und unterstützen unsere Reben mit einem lebendigem Boden, der Wasser speichert und natürlicher Begrünung, die den Boden vor Erosionen schützt. Die Nahe ist durch ein besonders mildes und regenarmes Klima begünstigt:

Guten Wind- und Starkregenschutz bieten die Hunsrückhöhen. Unser „cool climate“ bewirkt eine längere Reifezeit der Trauben, was für vielschichtige Aromen sorgt.